#20 Sylvain Roch - Sa boîte gère l'imprévisible depuis 1873

Épisode de Process Advantage par Julien Gueniat · 17 août 2026 · 1 h 20 min

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"Mon activité est trop imprévisible pour être structurée", je l'entends toutes les semaines.

Alors je suis allé voir un dirigeant qui gère 120 collaborateurs et 80 véhicules dans un domaine où l'urgence est omniprésente, pour comprendre comment planifier l'imprévisible.

Sylvain Roch dirige le groupe V.Guimet fils SA entreprise genevoise d'assainissement fondée en 1873.

Il est la 7ᵉ génération à la barre.

Son activité est divisée en deux :

1. La moitié de ses clients ont un contrat d'entretien, avec des tournées planifiées à la semaine.

2. L'autre moitié peut appeler à 2h du matin parce qu'une canalisation déborde.

Quand il revient dans l'entreprise familiale il y a une quinzaine d'années, il y a un fax et une seule adresse mail pour tout le monde.

La secrétaire imprimait les mails et les distribuait.

Aujourd'hui : 2ᵉ prix SVC 2023, le premier camion d'assainissement 100 % électrique au monde, payé le prix de deux camions thermiques ("ça pique", il le dit). Et une structure construite, année après année, pour gérer les urgences jour après jour, sans s'épuiser

Je l'ai reçu dans Process Advantage.

Ce que l'on a abordé :

👉 les 10 appels en 3 minutes à partir desquels toute l'entreprise bascule en mode crise, sans que personne ait à décider si c'est grave

👉 pourquoi c'est son directeur technique qui prend le commandement à ce moment-là, et pas son numéro deux (le COO)

👉 pourquoi il fait venir ses équipes par vagues au lieu de tout envoyer d'un coup

👉 le seul indicateur qu'il surveille pour savoir quand il est temps de déléguer, et ce n'est ni son chiffre d'affaires ni son effectif

👉 ce qu'il refuse d'entendre quand quelqu'un entre dans son bureau

👉 comment on fait tourner un service d'urgence 7 jours sur 7 quand les jeunes veulent du 80 % (il n'a pas encore la réponse, et il le dit)

Détail que j'ai adoré : il est la 7ᵉ génération, et il prépare la relève en glissant à son fils des petits camions au logo de la boîte.

"Discrètement", précise-t-il.

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