Domaine Belargus : tout apprendre un verre à la main, avec Ivan Massonat

Épisode de Raisin d'être, le podcast vin de Vinidaily par Vinidaily · 24 janvier 2024 · 1 h 22 min

Découvrez ma rencontre avec Ivan Massonat, propriétaire du Domaine Belargus, autodidacte et fervent ambassadeur de la Loire.

Chapitres :

0:00 - Rencontre avec Ivan Massonat

Ayant grandi au milieu des vignes, il ne se passionne pour le vin que tardivement : après 20 ans.

3:54 - Les rencontres qui ont marqué le parcours d’Ivan

Rencontrer des vignerons, leur poser des questions, c’est ce qui a marqué le parcours d’Ivan depuis toujours.

5:40 - Les deux vies d’Ivan avant de devenir vigneron

Une première partie de sa vie dans la tech et une deuxième dans l’investissement. Il gardait cette passion du vin pour occuper son temps libre.

11:42 - Son amour pour la Loire

Aucun doute, si Ivan devait mener à bien son rêve de devenir vigneron, ce serait en Loire.

16:27 - Une rencontre décisive

Ivan rencontre Jo Pithon, qui ne transmet pas ses vignes à ses enfants et qui décide de mettre en vente le domaine.

26:25 - Les premières vendanges

Avec une vision claire : exprimer la versatilité du Chenin. Ivan recrute une équipe jeune et talentueuse pour mener à bien cette mission.

29:02 - La reconnaissance des vins de Loire

En 5 ans, une révolution a eu lieu, beaucoup de domaines ont été repris et la région est en ébullition !

44:52 - Dégustation de l’Anjou Noir 2019

53:05 - Dégustation du Coteaux du Layon 2018

1:10:16 - Le domaine des Jeunes Pousses

Domaine « incubateur » prêté à des jeunes, tous les 3 ans, afin qu’ils puissent faire leurs premiers vins.

1:13:23 - Le domaine de Beauséjour à Chinon

En 2021, Ivan saute sur l’opportunité d’acheter le Domaine de Beauséjour à Chinon.

Pour en savoir encore plus sur le Domaine Belargus c'est par ici : https://www.belargus.com/

Pour rejoindre le Club Vinidaily c'est juste là : https://club.vinidaily.com/

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