35 - Santé des troupeaux : agir en amont avec Alice Nothhelfer

Épisode de Renouée - Agriculture de Régénération par Lennan Bate · 9 avril 2026 · 1 h 09 min

Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’échanger avec Alice Nothhelfer, vétérinaire de formation, qui travaille sur la gestion globale et préventive des troupeaux.

Son approche est simple dans l’idée, mais exigeante dans la pratique : plutôt que d’attendre les problèmes, comment agir en amont pour améliorer durablement la santé des animaux, la résilience des troupeaux, et la performance des élevages ?

Ce qui m’intéressait particulièrement dans cette conversation, c’était aussi de partir de l’expertise développée en bovins laitiers — où la gestion de l’alimentation et de la nutrition est souvent très fine — pour se demander ce qu’on peut en tirer comme grands enseignements pour d’autres types d’élevage.

Quelles règles de conduite peut-on transposer plus largement ? Et est que une analyse fine des bilans nutritionnels et des profils métaboliques n’est réservé qu’à un seul type d’élevage ?

Dans cet épisode, on parle de conduite d’élevage, d’alimentation, d’accès à l’eau, de gestion en bâtiment, de stress, de carences subcliniques, et bien sûr de micro-nutrition.

Un échange passionnant sur les fondamentaux de la santé animale, et sur tout ce qu’on peut éviter… quand on regarde les choses assez tôt.

LIENS :

https://www.vethelfer.fr/

https://www.linkedin.com/in/alice-nothhelfer-5a6290ab/

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À propos du podcast

Le podcast qui explore les liens profonds entre la santé des écosystèmes, des plantes, des animaux et la santé humaine.

Renouée - Agriculture de Régénération

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