Les secrets d’un chef sommelier de palace - Gabriele del Carlo (Le Royal Monceau - Raffles Paris)
Épisode de Service Secret par Service Secret · 12 septembre 2025 · 1 h 01 min
Que cache vraiment un chef sommelier de palace ? 🍷✨
Dans cet épisode tourné au Royal Monceau, découvrez ses secrets les mieux gardés, ses rituels et les coulisses du service d’exception.
Invité : Gabriele https://www.instagram.com/delcarlofficiel/
Partenaire : 🍷 RIEDEL https://www.instagram.com/riedel_official/
Vin Coeur : PEPE RAVENTOS, VINYA DE LA COSTA 2021 https://www.instagram.com/tempero.paris/
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À propos du podcast
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