#7 Linda Lam aka Hinalys

Épisode de Slow Mornings par Mllecoton · 8 mai 2020 · 1 h 09 min

Linda Lam aka Hinalys.

Pâtissière, photographe culinaire & créatrice de contenu.

Linda, plus connue sous le nom de « Hinalys » via les réseaux sociaux, est à la fois pâtissière, photographe culinaire et créatrice de contenu.

Cela fait déjà plusieurs années que je l’ai rencontré et j’avais depuis longtemps en tête de réaliser un podcast sur son parcours.

Je me souviens encore être venue chez elle, où elle confectionnait devant mes yeux des brioches au potiron. Elle semblait tellement dans son élément et passionnée … C’était évident que ce métier était fait pour elle.

On parle de …

Anciennement prothésiste dentaire, Linda s’est lancée il y a 2 ans à temps plein dans sa passion, devenue son métier. Avec beaucoup de sincérité, elle nous parle donc de son parcours, de ses débuts, ses expériences, ses différents clients … ou encore d’Instagram qui lui a beaucoup apporté.

A travers ce podcast et ses créations, on découvre une personne sensible, gourmande et passionnée.

Pour moi, c’est une nana attachante. Toujours avec le sourire. C’est ce genre de nana qui se lance dans les réseaux et qui, même en devenant « influenceuse », ne change pas et reste elle-même. Je suis sincèrement heureuse et reconnaissante d’avoir pu la rencontrer il y a plusieurs années. Et chanceuse de pouvoir encore échanger avec elle aujourd’hui.

(re)découvrir son compte,

Si vous ne le connaissez pas encore son compte, je vous invite à découvrir son joli compte Instagram qui met en appétit et donne envie de manger un wedding cake à tout heure et sans occasion précise !!

Pour voir ses créations :

https://www.instagram.com/hinalys/

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À propos du podcast

Le podcast Slow Mornings vise à interviewer des entrepreneurs et entrepreneuses dans le milieu de la food. Fondateur d'un coffee shop, propriétaire d'une boulangerie, chef pâtissier ou encore traiteur à domicile ... Tout le monde y passe. L'idée est d'écouter leur parcours, connaître leur début,…

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