L’erreur qui m’a conduit au surentraînement : je me sentais invincible, j'étais épuisé car je ne mangeais pas assez (Ep 188)

Épisode de Sport et nutrition — Conseils pratiques pour bien Manger pour mieux Bouger par Bertrand Soulier - Sportif passionné par l’alimentation · 19 juin 2026 · 47 min

Il y a ces périodes où tout paraît facile : vous courez sans effort, vous enchaînez les sorties, vous allongez les distances, porté par une énergie qui semble sans limites.

C'est exactement ce que j'ai vécu en 2023. Sauf que cette euphorie cachait l'inverse : je me croyais invincible alors que je m'épuisais à petit feu, et la cause principale, je l'ai comprise trop tard, tenait dans mon assiette.

Dans cet épisode, je vous raconte sans détour l'erreur qui m'a conduit à ce que j'appelle, avec de gros guillemets, un « burnout sportif » dont je subis encore les conséquences aujourd’hui. Et je vous donne des questions très concrètes à vous poser pour ne pas tomber dans le même piège.

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En 2023, j'ai bouclé l'une des années les plus chargées de ma vie sportive : course quotidienne, mes débuts en gravel, plusieurs défis personnels enchaînés sur quelques mois.

Et pendant tout ce temps, je me suis senti porté par une énergie que je croyais inépuisable. J’avais même battu mon record sur semi-marathon quelques mois après avoir fait couru mon 24 heures.

Le problème, c'est que cette sensation de pleine forme masquait un épuisement bien réel : j'avais perdu du gras, mais aussi du muscle, et mon corps puisait dans des réserves qui ne sont pas illimitées.

En allant consulter une diététicienne formée à la nutrition sportive, j'ai enfin mis des mots sur ce qui m'avait échappé. Ma fatigue ne venait pas d'un excès de sport, mais d'un déséquilibre entre ce que je demandais à mon corps et ce que je lui apportais.

Mon alimentation était globalement équilibrée, mais insuffisante en quantité comme en protéines et trop centrée sur les glucides. À cela s'ajoutait une récupération dégradée : un sommeil de moins en moins réparateur, des insomnies, des réveils en sueur.

Et les deux se nourrissaient l'un l'autre : moins je dormais, moins bien je mangeais, et moins je récupérais. Le surentraînement, j'en suis aujourd'hui convaincu, ne naît pas de la quantité d'entraînement, mais de notre difficulté à équilibrer le repos et l'alimentation.

Cet épisode est mon témoignage. Je vous partage les signaux que je n'ai pas su lire, ce que j'ai changé depuis dans mes apports et dans ma façon de doser mes défis, et surtout les questions à vous poser pour vérifier que votre forme repose sur de vraies bases, et non sur une euphorie qui finit par s'effondrer. Si vous êtes un sportif amateur qui en demande beaucoup à son corps, vous vous reconnaîtrez peut-être dans ce témoignage.

Dans cet épisode :

Comment une sensation de pleine forme peut-elle masquer un épuisement qui s'installe ?

Pourquoi peut-on s'affaiblir alors qu'on s'entraîne plus que jamais ?

Quel rôle joue une alimentation « équilibrée mais insuffisante » dans le surentraînement ?

En quoi le manque de protéines et un sommeil dégradé se nourrissent-ils l'un l'autre ?

Qu'est-ce qu'un regard extérieur, ici une diététicienne du sport, peut révéler que vous ne voyez plus ?

Pourquoi le surentraînement vient généralement d’une mauvaise alimentation et d’un repos insuffisant ?

Quelles questions vous poser pour vérifier que vous ne tombez pas dans le même piège ?

Pourquoi limiter le nombre de défis sur une année peut être un choix de performance, et non un renoncement ?

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