Episode #15 : Thibaud Boudignon: des Chenins cristallins
Épisode de Tchin-Tchin par VINCENT FIORANI · 24 juillet 2024 · 40 min
Nous partons aujourd’hui dans la vallée de la Loire, dans l'appellation Savennières, au domaine Thibaud Boudignon.
Lors de ce 15eme épisode, nous allons parler, entre autres, de chenin, de schistes, de gel et du travail colossal effectué par Thibaud en 15 ans.
Découvrez l'interview d'un grand vigneron dont les vins sont aujourd'hui recherchés par les plus grandes tables du monde !
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À propos du podcast
Créé et présenté par Vincent Fiorani, fondateur et dirigeant de la société DEGUST'Émoi, qui propose des cours d’œnologie dans 22 villes en France, Tchin-Tchin est un nouveau podcast sur le monde du vin. Dans Tchin-Tchin vous trouverez : des interviews de vignerons et sommeliers, des reportages sur…
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