Maxence Baruffaldi - Les Jeux Olympiques de la cuisine

Épisode de Toque Toque par METRO · 28 octobre 2026 · 18 min

Dans ce nouvel épisode, entrez dans les coulisses de la coupe du monde de la cuisine, des Jeux Olympiques de la gastronomie : le concours du Bocuse d’Or. Maxence Baruffaldi, 32 ans, s’entraîne intensément pour décrocher le graal et devenir le meilleur cuisinier du monde.

Mais d’où lui vient cette passion pour le concours et les médailles d’or ? Des beignets sur le port de Toulon jusqu’aux cuisines de Paul Bocuse, voici l’itinéraire d’un jeune homme qui entre en cuisine comme un joueur de tennis entrerait sur un court : pour finir sur la première marche du podium.

Une série audio proposée par METRO en collaboration avec LE NOUVEAU BÉLIER et produite par LACME production.

Avec la voix de Philippe Maymat, écrit par Romain Weber, réalisé et mixé par Nicolas Mollet sur une musique originale de Pablo Altar et supervisé par Audrey Largouët.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À propos du podcast

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Toque Toque

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