Une Autre Agriculture 10/10 - Cultiver la mer

Épisode de Une Autre Agriculture par Château Cheval Blanc · 4 novembre 2025 · 34 min

"L'océan produit plus d'oxygène que l'ensemble de tout ce qui est végétal terrestre"

Pour ce dernier épisode, nous quittons la terre ferme. Alice nous emmène ans le Finistère sud, entre Lesconil et Loctudy, deux charmants ports de pêche bretons. Ici, il est toujours question d’agriculture, mais pratiquée en mer. À 4 kilomètres des côtes, un jardin suspendu subaquatique ondule à 2 mètres sous la surface. Sur cette concession de 150 hectares, attribuée pour 15 ans à la société Algolesko, une petite équipe œuvre avec passion, peu importe les conditions météorologiques, pour cultiver des algues destinées à la consommation humaine.

avec Mathilde Lemoine et Corentin Marty, algoculteurs en Bretagne

et Gilles Boeuf, Biologiste, professeur à Sorbonne Université, président du Centre d’études et d’expertise en biomimétisme (CEEBIOS) et professeur invité au Collège de France

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Une Autre Agriculture est un podcast créé pour faire connaître et développer le savoir et l'enthousiasme sur l’agroécologie. Il est destiné à être partagé le plus largement possible. Si cet épisode vous a plu, mettez 5 étoiles sur votre appli de podcast préférée, partagez-le et parlez en autour de vous !

Crédits :

Écriture, interviews et prises de son : Alice Roy

Réalisation sonore : Clément Nouguier et Loïc Frapsauce

Mixage : Loïc Frapsauce

Musique : Samuel Hirsch

Direction éditoriale : Camille Juzeau

Direction de production : Chloé Tavitian

Vignette : Pauline Ravel

Photographie : Alice Roy

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À propos du podcast

Saison #2 : Une Autre Agriculture La transition agroécologique sur 45 hectares de vignes c'est bien. Sur tout le territoire c'est mieux ! Dans la saison 2 de son podcast, Château Cheval Blanc vous emmène à la rencontre des agriculteurs et agricultrices qui appliquent concrètement l’agroécologie…

Une Autre Agriculture

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