Édulcorants : Faux sucres mais vrais ennemis ?

Épisode de 93 Jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés par Sunday Night Productions · 26 février 2021 · 23 min

Quand on décide de réduire sa consommation de sucre, la question des édulcorants se pose très vite à nous. La promesse de ces substances sont simples : nous offrir un maximum de plaisir gustatif sans à en avoir à payer la note calorique. Mais sont-ils vraiment nos amis pour combattre la surconsommation de sucre ? Dans cet épisode, je pars à la rencontre d'Henriette Edwige Chardak, auteure du livre "Le light c’est du lourd", pour lui poser toutes mes questions.

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À propos du podcast

A travers ses rencontres avec des experts, suivez le parcours de Guillaume qui fait l’expérience de se tourner vers un régime sans sucres ajoutés pendant 93 jours, afin de mesurer les impacts sur son bien-être et ses performances sportives. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus…

93 Jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés

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