93 Jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés

par Sunday Night Productions · Sport

93 Jours - Le Défi Sans Sucres Ajoutés

A travers ses rencontres avec des experts, suivez le parcours de Guillaume qui fait l’expérience de se tourner vers un régime sans sucres ajoutés pendant 93 jours, afin de mesurer les impacts sur son bien-être et ses performances sportives. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Épisodes

  • L'épilogue
    2 avril 2021 · 38 min
    Après 93 Jours passés sans sucres ajoutés, mon défi touche à sa fin ! L'heure est venue pour moi de faire le bilan de cette aventure, en listant les éléments positifs et négatifs…
  • Desserts sans sucres ajoutés : Mythe ou réalité ?
    19 mars 2021 · 19 min
    Dans cet épisode je pars à la rencontre de Sophie Dupuis-Gaulier auteur du livre "desserts sans sucres ajoutés". Je compte bien profiter de cette rencontre pour bénéficier de…
  • L'hypnose pour en finir avec le sucre ! (Partie 2)
    12 mars 2021 · 21 min
    Dans le dernier épisode de 93 Jours, je partais à la rencontre de Manon, une hypnothérapethe professionnelle afin qu’elle m’aide à en finir avec mes envies de sucres, surtout en…
  • L'hypnose pour en finir avec le sucre ! (Partie 1)
    5 mars 2021 · 29 min
    J'arrive dans la dernière ligne droite du défi sans sucres ajoutés, et malheureusement à ce moment de l'expérience, je dresse un bilan en demi-teinte. Les choses ne se passent…
  • Édulcorants : Faux sucres mais vrais ennemis ?
    26 février 2021 · 23 min
    Quand on décide de réduire sa consommation de sucre, la question des édulcorants se pose très vite à nous. La promesse de ces substances sont simples : nous offrir un maximum de…
  • L'histoire du sucre : Des conquêtes à la mondialisation
    19 février 2021 · 39 min
    Dans cet épisode, je pars à la rencontre Loïc Bienassis, historien au sein de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation afin de retracer l'histoire du…
  • Sucres & Running : L'avis du coach !
    12 février 2021 · 21 min
    Dans cet épisode, je pars à la rencontre Frédéric Belouze mon entraineur pour la course à pied. Je vais en profiter pour faire un point avec lui sur ma reprise sportive et lui…
  • Premier bilan avec ma nutritionniste !
    5 février 2021 · 32 min
    Dans cet épisode, je retrouve Tiffany ma nutritionniste. Je vais en profiter pour lui faire un premier bilan de mon expérience, pour lui demander les différences entres les…
  • Mon hypnothérapie pour en finir avec le sucre !
    29 janvier 2021 · 26 min
    On estime que 61% de personnes grignotent entre les repas de manière occasionnelle ou régulière ! Mais ce grignotage est-il vraiment motivé par la faim ou par un comportement…
  • Dépendance au sucre : L'avis d'une addictologue
    22 janvier 2021 · 28 min
    Dès la naissance, nous avons une préférence naturelle pour le sucre, qui secrète chez nous les mêmes neuromédiateurs que la cigarette pour un fumeur par exemple. Alors peut-on…
  • Les premiers conseils de ma nutritionniste !
    15 janvier 2021 · 27 min
    Pour un sportif, changer ses habitudes alimentaires n'est pas une décision à prendre à la légère. En particulier nos apports en glucides qui jouent un rôle clé sur nos…
  • Mes bonnes résolutions !
    8 janvier 2021 · 12 min
    Le mois de janvier est traditionnellement le moment où l’on prend des "bonnes résolutions". Pour ce début d'année, je me donne deux objectifs personnels : reprendre la course à…
  • 93 Jours revient bientôt !
    1 janvier 2021 · 6 min
    93 jours revient ! Et pour cette saison 2, suivez le parcours de Guillaume qui fait l’expérience de se tourner vers un régime zéro sucre ajouté pendant 93 jours , afin de mesurer…
  • #13 L'épilogue
    4 avril 2020 · 41 min
    Et voilà, l'aventure se termine bientôt ! Le temps est venu de faire une synthèse et de tirer les enseignements des 93 jours de ce défi végétarien. A cette occasion, je laisse…
  • #12 Confinement, quelles conséquences sur mon métabolisme ?
    24 mars 2020 · 35 min
    Depuis le mardi 17 mars 2020, la France et sous confinement afin de lutter contre la propagation du Covid-19. Cet état n'est pas sans conséquences pour de nombreux coureurs et…
  • #11 Sommes-nous vraiment fait pour manger de la viande 🤔?
    13 mars 2020 · 31 min
    L’homme est-il vraiment fait pour manger de la viande ? Sommes-nous historiquement herbivores ou carnivores? Pour le savoir, je suis parti à la rencontre de Loïc BIENASSIS,…
  • #10 J'optimise mes dernières semaines avec une naturopathe !
    5 mars 2020 · 22 min
    Me voila entré dans le coeur de ma préparation marathon. Les semaines où les séances s’allongent, l'intensité s'élève et la fatigue s’accumule. Afin de mettre toutes les chances…
  • #9 Dernière ligne droite, en eaux troubles...
    2 mars 2020 · 18 min
    Je suis maintenant au 3/4 de ma préparation marathon et du défi 93 jours. Le moment idéal de faire un point avec mon entraîneur sur les points positifs et négatifs de mon nouveau…
  • #8 Retour chez ma diététicienne
    20 février 2020 · 30 min
    Avant de retrouver ma diététicienne pour un point complet à mi-parcours, Tiffany m'a demandé d'aller chez mon médecin traitant afin d'obtenir une ordonnance pour une prise de…
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    6 février 2020 · 32 min
    Dans cet épisode, j'ai voulu partir à la rencontre d'une athlète de haut-niveau spécialiste du marathon et végétarienne. Je voulais bénéficier de son expérience et lui demander…
  • #5 Marathon et végétarisme, l'oeil du coach !
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  • #4 Les premiers conseils de ma diététicienne !
    23 janvier 2020 · 34 min
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  • #3 Ma première semaine végétarienne !
    17 janvier 2020 · 10 min
    La période de transition vers une alimentation végétale peut-être délicate à gérer. En effet, nos habitudes alimentaires sont tenaces voir même profondément ancrées en nous…
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    17 janvier 2020 · 16 min
    Lorsque l'on fait le choix de devenir végétarien, il faut être en mesure de faire face au regard des autres. En effet, ce régime alimentaire est souvent sujet à la controverse.…
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    17 janvier 2020 · 8 min
    A travers ses rencontres avec des experts, nous allons suivre le parcours initiatique de Guillaume pendant sa préparation au Marathon de Paris. Il fera l’expérience sur ces 93…

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Questions fréquentes

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A travers ses rencontres avec des experts, suivez le parcours de Guillaume qui fait l’expérience de se tourner vers un régime sans sucres ajoutés pendant 93 jours, afin de mesurer les impacts sur son bien-être et ses performances sportives. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Le dernier épisode « L'épilogue » est sorti le 2 avril 2021.

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