#7 TIPS Quels critères étudier lors de votre recherche de local ?
Épisode de A LA CARTE par Fooddy, le podcast qui parle aux restaurateurs. Ici on parle de création & développement, de marketing & management par Léa Chirac, formatrice en restauration, marketing et management / Fondatrice de FOODDY · 26 juin 2023 · 14 min
Bonjour à vous,
Dans ce nouvel épisode nous allons parler local ! Le choix du local est très important, acr au délà du coût que cela va engendrer et de l'impact sur votre Business Plan, un local ne se choisi pas à la légère.
Votre local doit répondre à vos besoins et bien-sûr avant de signer un local il faut étudier la zone de chalandise autour afin de valider la rpésence de votre cible de clientèle.
Si vous êtes en plein questionnement concernant le choix de votre local, cet épisode est pour vous !
Bonne écoute à vous,
Léa
Lien vers l'article de blog : article de blog
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Fooddy c'est mon organisme de formation, certifie QUALIOPI. Je propose des formations 100% dédiées à la restauration.
La principale commercialisée sur le CPF et pôle emploi, permet aux futurs restaurateurs de construire un restaurant de qualité, qui sera rentable et d'assurer la pérennité de votre établissement.
Si vous souhaitez en savoir plus, consulter le site foody.fr
Vous pouvez me contacter sur mon profil LinkedIn Léa CHIRAC ou en m'écrivant à [email protected]
Bonne écoute à vous et à très bientôt !
Léa
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À propos du podcast
Bienvenue à vous, Ici je vous donne une lecture simple des facteurs clés qui vous permettent de créer votre activité en restauration et de la développer afin d'assurer sa pérennité. Au travers de l'actualité du secteur et du triptyque marketing-gestion-management, nous balayons les grands sujets…
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