( Extrait ) "L'expérience" Tableaux Paris et l'importance du packaging, avec Tom Tarsiguel

Épisode de À voir & à manger - Food & Design par Audrey Lorel · 9 mai 2025 · 12 min

Pour ce deuxième épisode de la saison 2, je suis extrêmement reconnaissante et honorée de recevoir Tom Tarsiguel, et de me retrouver ici, au coeur de l'atelier Tableaux Paris pour enregistrer ce nouvel épisode de A Voir & A manger. En véritable admiratrice, je suis aussi un peu intimidée car je nourris l’espoir de recevoir Tom depuis le lancement du podcast.

Effectivement, qui mieux que lui pour débattre avec moi de l’adage “On mange d’abord avec les yeux” !⁠

Dans cet extrait, on revient avec Tom sur "l'expérience" Tableaux, sur l’effet Waouh et le sens du détail.

On aborde aussi l'importance du packaging, comment il a été pensé et son évolution depuis la création de Tableaux.

Ce packaging, Tom l’as voulu éco-responsable. Car Tableaux Paris est une marque engagée même s'il ne communique pas vraiment dessus.

Et pourtant, quand on pense au Luxe, on ne pense pas vraiment zéro déchet et éco-responsabilité...

Cet épisode a été comme toujours enregistré avec passion.

Bonne écoute !

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Les liens de Tableaux :

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Le coup de coeur de Tom Tarsiguel : Cédric Grolet

Le dernier achat impulsif de Tom : Patrick Roger

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🎶 Musique : Not The King - Ice Tea

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Merci pour votre écoute et votre fidélité !

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À propos du podcast

À voir & à manger, c'est le podcast qui parle gastronomie engagée ET image de marque.⁠ ⁠ Chaque mois, je pars à la rencontre de ces artisans du goût, acteurs de “la Food” et de la gastronomie pour les questionner sur leur rapport à leur image de marque et débattre avec eux de l’adage “On mange…

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