11. Quels sont les bienfaits de la chlorelle ?

Épisode de Algues au quotidien - Eric Viard et Aurélie Mazerm Viard par Eric Viard et Aurélie Mazerm Viard · 3 février 2026 · 7 min

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Quels sont les bienfaits de la chlorelle ?

Souvent comparée à sa sœur la spiruline, la chlorelle possède pourtant un super-pouvoir unique : sa capacité à chélater les métaux lourds. Comme une éponge, elle capte le mercure, le plomb et autres toxines, puis aide l'organisme à s'en débarrasser naturellement. C'est l'algue détox par excellence.

↪️  Dans cet épisode, on explore les multiples bienfaits de cette microalgue d'eau douce découverte en 1890 : détoxification profonde grâce à sa concentration record en chlorophylle, renforcement du système immunitaire, boost d'énergie et de vitalité, soutien digestif, protection oculaire grâce à la lutéine, et même des applications cosmétiques pour une peau plus éclatante. Avec plus de 55% de protéines, elle contient deux fois plus que la viande de bœuf.

↪️ On aborde aussi les questions pratiques : comment la choisir (paroi cellulaire ouverte, indispensable pour l'assimilation), comment la consommer (3 à 5 g par jour en poudre ou en gélules), et dans quelles situations elle est particulièrement recommandée - dépose d'amalgames dentaires, sevrage tabagique, exposition à des polluants, consommation régulière de grands poissons.

↪️ On fait enfin le point sur la complémentarité spiruline-chlorelle : la spiruline au long cours pour l'énergie, la chlorelle en cure pour la détox. Les deux ensemble, c'est le duo gagnant.

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À propos du podcast

🎧 Algues au quotidien, le Podcast La voix des algues, par celles et ceux qui les vivent au quotidien. Depuis 2007, chez Biovie, on explore, on cuisine, on transmet autour de l’alimentation vivante… et surtout autour des algues, ces trésors de la mer encore trop méconnus. Avec notre formation en…

Algues au quotidien - Eric Viard et Aurélie Mazerm Viard

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