Expert du Foie : Ce qui DÉRÈGLE votre métabolisme (et provoque un foie GRAS)
Épisode de Biomécanique par Jérôme Cazerolles · 2 mars 2026 · 2 h 03 min
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Dr Réginald Allouche est médecin spécialisé en nutrition et en médecine préventive, directeur scientifique d’un groupe médical dédié à la prise en charge du surpoids et des maladies métaboliques. Son dernier livre Sucre : l'ennemi public n°1: Prédiabète, diabète, NASH, prise de poids... Agissez avant qu’il ne soit trop tard est disponible partout.
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CHAPITRES :
0:00 Introduction
5:44 Importance de la physiologie
9:50 Résistance à l'insuline
26:39 Effets du vieillissement sur le corps
35:45 Maladies métaboliques et prévention
40:52 Lien entre sucre et inflammation
45:20 Équilibre et prévention
53:15 Stéatose hépatique et ses causes
59:29 Temps pour agir sur les maladies
1:02:07 Nutrition et Diabète
1:04:57 Inversion de la Pyramide Alimentaire
1:10:06 Le Rôle des Adipocytes
1:15:16 Génétique et Répartition des Graisses
1:28:38 Industrie Agroalimentaire et Réglementations
1:37:32 Importance de l'Exercice Physique
1:46:56 Détoxification du Foie
1:52:47 Innovations Médicales et Diabète
1:59:54 Réversibilité des Maladies Métaboliques
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