#10 Geisha part 2
Épisode de Coffee Roasting Navigated par Therese Brøndsted · 14 septembre 2018 · 25 min
Geisha coffees are more expensive than other green beans. This is part two in a series where I explore how different Geisha coffees are. This time we look at green bean Geishas and talk about the different Geishas on the marked. I am talking to roaster Samuli Marila at The Coffee Collective roastery here in … Continue reading "#10 Geisha part 2"
Autres épisodes de « Coffee Roasting Navigated »
- #14 Changing the roasting machine 8 décembre 2019
- #13 When the taste change 8 janvier 2019
- #12 Geisha part 4 25 novembre 2018
- #11 Geisha part 3 19 octobre 2018
- Sip 2 Follow-up on Roasting Championship 13 octobre 2018
- #9 Geisha part 1 1 août 2018
- Sip 1: cooling the beans 17 juillet 2018
- Short message, June 2018 29 juin 2018
- #8 Roast degree 7 décembre 2017
- #7 Sample roasting at bean importer 17 novembre 2017
- #6 Four roasters at a competition 1 octobre 2017
- #5 Listening to the beans cracking 19 septembre 2017
- #4 Drop by temperature 18 juin 2017
- #3 Drop by color 10 février 2017
- #2 Roasting by smell 16 décembre 2016
À propos du podcast
A podcast for coffee roasters. This is NOT an introduction to start roasting coffee, but for people who already roast coffee. It's about all the different ways of doing it. The coffee roasting process is very complex. The taste is affected by so many things. It's difficult to control completely.…
Épisodes similaires
- Les glaciers, des écosystèmes parmi les plus fragiles de la planète – Élément Terre, la quotidienne
- Les glaciers, des écosystèmes parmi les plus fragiles de la planète – Élément Terre, la quotidienne
- BepiColombo : rendez-vous avec Mercure après huit ans de voyage – A toi les étoiles
- David Djaïz, haut fonctionnaire et essayiste français. – Les Pirates de l’IA – Éric Hazan
- Les Pléiades, magnifique amas d’étoiles observable à l'oeil nu, dans le ciel d'Afrique – Ciel d'Afrique
- Le Paradis Mortel – Les Énigmes Sauvages – Fréquence Terre
Tous les épisodes de Coffee Roasting Navigated · Plus de podcasts Science Medicine