50% des ATHLETES mangent TROP PEU - avec la chercheuse Louise Deldicque

Épisode de COURIR MIEUX - Progresser en trail avec la science, par Cyril Forestier par Cyril Forestier · 28 octobre 2026 · 60 min

⭐️ 8/10 - Cet épisode est rendu possible grâce au soutien de KoRo ⭐️

Près d'1 athlète sur 2 mange trop peu, et les hommes ne sont pas épargnés. Une méta-analyse parue dans Sports Medicine en 2024 retrouve une faible disponibilité énergétique chez 44 % des sportives et 49 % des sportifs.

Dans cet épisode, j'échange avec Louise Deldicque, professeure de physiologie de l'exercice et de nutrition du sport à l'UCLouvain en Belgique, que tu as peut-être déjà entendue avec Cyril sur Courir Mieux. Après l'épisode consacré au REDs avec Nathalie Boisseau et Manon Dauvergne, nous revenons à l'assiette de tous les jours. Une question guide tout l'échange. Une coureuse doit-elle manger différemment d'un coureur ?

Bonne écoute !

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Louise Deldicque

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Les références conseillées par Louise

➡️ International Society of Sports Nutrition (ISSN)

➡️ Louise Burke

➡️ Asker Jeukendrup

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Bibliographie

Low Energy Availability and Relative Energy Deficiency in Sport, Sports Medicine 2024

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