Côquetelers par Matthieu Henry & Timothée Badie
Épisode de Derrière Les Bouteilles par Michaël Escudier · 21 septembre 2021 · 1 h 19 min
Embouteilleur indépendant de Spiritueux, voilà comment ils se définissent !
Expressions moderne de spiritueux désuet et des liqueurs unique très exactement.
Le retour des Blanches ces spiritueux non vieillis comme le calvados, l'armagnac ou encore les " New Make" ou l'origine du whisky avant son vieillissement en fût.
50mn : pour les gourmands et les épicuriens, on parle de food-paring et comment associer les produits Côquetelers avec des plats régionaux & desserts. 🍹🥧
Plus d'une heure d'échange, de partage de savoir-faire, de connaissance, Il ne me reste plus qu'a vous dire, régalez-vous !
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Merci pour le temps que vous prendrez à écouter cet épisode 🥃🌰 🥃🌰
Michaël
🎶 Musique 🎶
Auteurs : Broke For Free
Titre : Summer Spliffs
http://brokeforfree.bandcamp.com
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À propos du podcast
Un podcast de substances limpide et explicite pour dégustateurs Francophones. Aimeriez-vous démystifier les spiritueux, approfondir votre culture cocktails ? Tel est mon objectif ! Vous donnez ces connaissances et remettre de la clarté dans l’acte de déguster. Pour ça, j’échangerai avec des…
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