Fidélité en chute, volatilité en hausse : le défi majeur du retail, avec Gaëlle Le Floch - Strategic Insight Director chez KANTAR
Épisode de Je Bosse en Grande Distribution par Jonathan Le Borgne · 2 décembre 2025 · 23 min
💬 « Après deux années d’inflation exceptionnelle, les consommateurs reprennent doucement leurs habitudes… mais avec une prudence qui redessine totalement la consommation. »
🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Gaëlle Le Floch, Strategic Insight Director chez Kantar Worldpanel, pour décrypter les résultats d’une étude menée avec Mediapost. Nous analysons les grandes mutations du marché et les comportements d’achat qui façonneront l’année 2026. Une plongée essentielle pour comprendre un consommateur devenu plus opportuniste, plus fragmenté… et plus difficile à fidéliser.
Au sommaire de cet épisode 📋 :
La photographie de la consommation en 2025 : une reprise fragile dans un contexte post-inflation.
La fragmentation des courses : des visites plus fréquentes, des paniers plus petits, et un consommateur qui maîtrise chaque euro.
Les familles, premières victimes des tensions budgétaires : pourquoi elles souffrent le plus.
Le rôle croissant des seniors : moteurs de la croissance et plus exigeants en termes de qualité, labels et origine.
es nouvelles attentes des Français : retour du “mieux consommer”, valorisation, local et recherche d’innovation.
L’explosion de l’opportunisme et l’importance des promotions : un défi majeur pour les enseignes.
Fidélité en baisse, formats en hausse, nouvelles bannières : comment les acteurs du retail peuvent (encore) créer du lien avec leurs clients.
📣 Un grand merci à Gaëlle Le Floch pour cet éclairage sur les tendances qui transforment le retail et la consommation !
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À propos du podcast
Le podcast qui donne la parole à celles et ceux qui font la grande distribution. Animé par Jonathan Le Borgne (ancien chef de rayon, éditeur de JBGD depuis 2010), Je Bosse en Grande Distribution part à la rencontre des dirigeants, fondateurs, consultants et responsables de magasin qui transforment…
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