06.01 | L'Amour du travail | Il raconte comment le reblochon a changé sa vie.

Épisode de L'Amour Vache par Emma Sanne · 7 octobre 2026 · 42 min

Bienvenue dans L'Amour Vache, le podcast qui redonne de l'énergie et de la fierté à ceux qui construisent l'avenir de l'élevage français !

Un podcast pour celles et ceux qui font l'élevage

On parle souvent des difficultés de l’élevage. Trop souvent. Mais pas assez de celles et ceux… qui innovent, qui s’adaptent, qui avancent. C’est de ce constat qu’est né “L’Amour Vache”. Un média qui se présente comme une invitation à penser et construire l’élevage de demain.

Que faut-il décider aujourd’hui pour qu’une exploitation ait encore des options demain ? Dans cet épisode de L’Amour Vache, je vous emmène en Haute-Savoie, au GAEC de la Voyagère, avec Bertrand Boccagny, éleveur de vaches laitières en filière Reblochon.

Son histoire montre qu’un modèle durable ne se construit pas contre son territoire. En montagne, la famille a choisi de valoriser son lait dans une appellation plutôt que de chercher à rivaliser avec les élevages de plaine. Un choix qui soutient le revenu, l’emploi familial et la transmission.

Ce que l’épisode nous apprend ensuite, c’est que l’anticipation peut faire toute la différence. En 2003, le bâtiment est déplacé au milieu des terres, à l’écart du village, pour préserver l’accès au pâturage et les conditions de travail. Avec l’urbanisation et la pression foncière, Bertrand le dit clairement : « Si on n’avait pas fait cette délocalisation, on serait condamnés. » Un investissement pensé au bon moment peut sécuriser plusieurs générations.

On parle aussi d’adaptation climatique, de stocks fourragers, de sanitaire et de renouvellement des actifs. Mais un autre enjeu traverse tout l’épisode : la communication. Expliquer le pâturage, la cohabitation avec les chiens de protection, les contraintes sanitaires et la réalité du métier n’est plus accessoire. « Demain, c’est la communication. »

La question à se poser n’est donc pas seulement : que devons-nous changer ? Mais : quelle décision pouvons-nous prendre maintenant pour garder des options demain ?

Quelle décision a changé la trajectoire de votre élevage ou de votre activité ? Écoutez l’épisode et partagez-le à un professionnel qui construit l’élevage de demain.

Pour contacter Bertrand Boccagny

Gaec La Voaygère - 06 15 65 02 71

Pour me contacter

Je suis Emma Sanne, ingénieure agronome et coach certifiée, tombée dans la marmite de l'élevage il y a 20 ans. Mon approche ? Cultiver la confiance, apporter de la clarté et rester résolument orientée solutions.

Pour en savoir plus : rdv sur mon site internet ou sur ma page linkedin.

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