#110 - Sab's : Les Bouilleurs De Grand Crus
Épisode de La Terre à Boire par La Terre à Boire · 20 février 2024 · 47 min
Pour le raisin, il y a une vie après le vin!
Un alambic ambulant qui s'arrête dans les villages mythiques de Bourgogne et distille sur place les marcs de pinot noir et de chardonnay issus des plus grands domaines pour en faire des eaux-de-vie sublimes: bienvenue chez Sab's !
À l'origine de ce projet, Mathieu et Amélie Sabbagh nous racontent leur histoire et nous font gouter certains de leurs flacons incroyables: Marcs de Bourgogne, Fines, mais aussi des gins et d'autres créations originales.
Quand la tradition ancestrale est revisitée avec passion et créativité!
Hosts: Alessandra Fottorino Patrice Defay, Romain Corler
Générique: Easy Living
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