Menu de Noël et vins de fêtes : l'art de choisir sans trembler

Épisode de Les Secrets de Bacchus - le podcast qui fait parler le vin par Chloé Friedmann · 11 décembre 2025 · 11 min

🎙️🎄 Hello les "œno-curieux" ! Ah, Noël... ! La période de l'année qui rime avec lumières, convivialité, décorations et qui amène aussi ses sempiternelles questions : "On boit quoi avec le chapon pour le réveillon ?" ou encore "et si on offrait du vin à Papy Gérard ?". Pas de pression : J-15 avant Noël, Chloé, votre caviste préférée vous livre tous ses secrets pour ravir les papilles de vos invités et créer un moment d'exception et de convivialité autour de votre table.

🍷 🎁 Dans ce septième épisode des Secrets de Bacchus, vous saurez tout pour marier à la perfection vins et menu de fête. Laissez-vous guider au milieu des bulles, des rouges tendres et blancs lumineux. Découvrez des accords mets-vins pour chaque étape du repas ainsi que des idées cadeaux qui font mouche.

🍾 En ce mois de décembre, Chloé partage aussi son trio de bouteilles indispensables pour survivre à n’importe quel repas de fêtes. En bonus, elle vous donne quelques pistes pour ravir Papy Gérard - ce grand amateur de vins ! - mais aussi celles et ceux qui ne consomment pas d'alcool avec des idées de boissons qui ont style et du goût.

✨ Un épisode qui réchauffe et inspire : parce qu'un vin, ça ne s'ouvre jamais par hasard... ça s'ouvre pour dire quelque chose, alors choisissez bien vos mots et vos flacons !

🎄🎁❄️ Et surtout... Joyeuses fêtes de fin d'année !

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🍇 Les Secrets de Bacchus est un podcast de Chloé Friedmann, caviste passionnée, réalisé avec la complicité de Sophie de Chivré – Les Vagues Studio

🍷 Retrouvez l’actualité du podcast et de la cave à vins de Chloé, le Bacchus à Beinheim (Alsace), sur Instagram : @bacchus.chloe et par mail : contact[a]bacchus-beinheim.com

🎵 Générique et virgules sonores : Alice Krief - Les Belles Fréquences

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À propos du podcast

🍇 Bienvenue dans Les Secrets de Bacchus, le podcast qui fait parler le vin 🍇 🔊 Vous pensez que le vin, c’est compliqué ? Que connaître les grands crûs et les cépages est uniquement réservé aux initiés ? Rassurez-vous : ici, on envoie valser les idées reçues sur la sommellerie ! Dans Les Secrets…

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