La recette de la salade de lentilles et son œuf mollet

Épisode de Lignac chez vous par RTL · 29 mars 2026 · 4 min

La lentilles est l'une des plus anciennes légumineuses cultivées au monde. On en a retrouvé des traces datant de plus de 8.000 ans. Longtemps considérée comme la nourriture des plus modestes, la lentille est aujourd'hui reconnue pour ses qualités nutritionnelles : riche en protéines végétales et très rassasiante...

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