Jean-Baptiste Vervy, agriculteur innovant

Épisode de Pleinchamp : l'agriculture décryptée par Pleinchamp · 17 mars 2026 · 1 h 08 min

Louise Lesparre reçoit Jean-Baptiste Vervy, agriculteur dans la Marne et entrepreneur engagé. Installé jeune sur l'exploitation familiale, il a refusé un modèle unique : 20 ans à la FDSEA, co-fondateur d'une agence de marketing digital agricole, et pionnier de pratiques de conservation des sols sur sa ferme.

Avec sa compagne, il diversifie son activité en créant une production artisanale de pâtes, du champ à l'assiette.

Au programme : modèle économique et rentabilité, transition et prise de risque, agronomie et santé des sols, transformation à la ferme, souveraineté alimentaire, et le rôle de l'agriculteur aujourd'hui.

Un épisode dense et passionnant pour comprendre les réalités du métier et les chemins alternatifs. À écouter ! 🎧

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Pleinchamp : l'agriculture décryptée

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