[Rencontre] Cathie Guillemet, une vie dédiée à l'élevage

Épisode de Pleinchamp : l'agriculture décryptée par Pleinchamp · 23 janvier 2026 · 34 min

Dans ce nouvel épisode de nos podcasts en partenariat avec Louise Lesparre de La Clé des Champs, nous donnons la parole à Cathie Guillemet, éleveuse de bovins en Vendée. Installée en GAEC familial avec son mari et son beau-père, Cathie élève des vaches de race parthenaise, une race locale à laquelle elle est profondément attachée. Fille d’éleveur, elle a grandi au cœur des fermes et n’a jamais envisagé un autre métier que celui de l’élevage.

Cathie partage sa passion pour son métier, l’importance de la transmission, son attention portée au bien-être animal, mais aussi les réalités plus difficiles du quotidien : les maladies sanitaires qui touchent actuellement les élevages, la pression réglementaire et les enjeux économiques de la filière bovine.Un témoignage sincère et sans détour, qui met en lumière la complexité, l’exigence et l’engagement qu’implique aujourd’hui le métier d’éleveuse. 🌱🐄

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Pleinchamp : l'agriculture décryptée

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