52* Sens, subtilité & hospitalité : Nina Vienney : Fondatrice de 5 Sens Collection

Épisode de Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie par Anne-Laure Joalland · 25 juillet 2026 · 48 min

Pour ce nouvel épisode de Sens figuré., j'ai reçu à mon micro Nina Vienney, Fondatrice de 5 Sens Collection.

Ensemble, nous avons exploré les différents sens en matière d'hospitalité.

Si la décoration & le design viennent instinctivement à l'esprit les autres sens permettent un ressenti subtil qui marquera durablement l'esprit du client.

J'ai souhaité orienter notre échange vers la dimension olfactive dans l'hospitalité, de la signature olfactive aux effluves culinaires.

Découvrez également la manière dont elle accompagne les établissements hôteliers, de l'audit sensoriel jusqu'à la labellisation par 5 Sens Collection.

Cet épisode est une véritable invitation à redécouvrir les lieux que nous fréquentons sous l'angle de la multi sensorialité.

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Musique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr

Podcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotions

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À propos du podcast

Présent à chaque souffle, il nous guide, nous transporte, nous procure une émotion instantanée, nous bouleverse, nous traverse, nous submerge, nous apaise... Qui est-il ? Derrière cette énigmatique description se cache l'odorat. Propre à chaque être, l'odorat par son puissant pouvoir nous rappelle…

Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie

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