Dans les coulisses d’un Palace : les secrets de la première femme Cheffe Concierge de Suisse #2 - Interview Sylvie Gonin

Épisode de Sur le Chemin de L'Excellence par Johanne Saget · 17 février 2026 · 44 min

L’EXCELLENCE, C’EST D’ABORD L’ATTENTION À L’AUTRE 💫

Dans cet épisode, j’ai l’immense plaisir de recevoir la fabuleuse Sylvie Gonin, Cheffe Concierge au Beau-Rivage Palace à Lausanne, où elle exerce depuis plus de 30 ans.

Un parcours rare, pionnier, et une voix profondément inspirante : Sylvie a été la première femme Cheffe Concierge de Suisse.

Nous avons enregistré cet échange au cœur du Beau-Rivage Palace, dans un lieu chargé d’histoires, de rencontres… et de souvenirs inoubliables.

Sylvie partage une vision de l’excellence qui se joue dans l’empathie, l’observation, la rigueur, la maîtrise du détail, et surtout dans cette phrase qu’elle porte comme un fil rouge : avoir du plaisir à faire plaisir.

Elle revient avec beaucoup de sincérité sur :

sa définition de l’excellence

comment développer l’empathie et le sens de l’observation

la rigueur, la répétition et l’entraînement comme clés pour progresser durablement

l’art de surprendre un client

ce que signifie créer une relation de confiance

ses anecdotes marquantes

son regard sur l’humain, l’énergie, et l’importance de se ressourcer quand on donne beaucoup

Un épisode précieux, pour toutes celles et ceux qui évoluent dans l’hospitalité, le service, le luxe.

✨ Je vous souhaite une excellente écoute.

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À propos du podcast

Je suis Johanne Saget, fondatrice et dirigeante de The One Consulting depuis plus de 15 ans. Au fil des années, j’ai accompagné des équipes et des leaders du Luxe, et construit une boîte à outils précieuse : méthodes, stratégies humaines et managériales, posture… tout ce qui fait la différence sur…

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