Tout un plat
par Tout un plat · Music Commentary
Nouveauté octobre 2026 : désormais l'émission est trimestrielle.. on dira que ce sont les 4 saisons de Tout un plat.
Nouveauté Octobre 2025 : désormais l'émission est diffusée le dimanche à 19 heures une fois par mois.. le reste ne change pas.
Toutes les huit semaines, Tout un plat explore la cuisine sous tous les angles : social, artistique mais aussi sensoriel évidemment. Parce que s'il ne faut pas vivre pour manger mais manger pour vivre, autant bien le faire aussi souvent que possible. Tout un plat, l'émision (il était temps que ça arrive) où la cuisine se met à table
L'émission est produite et présentée par Christophe depuis la deuxième saison
Le générique est de Mocky : Soulfoul beat
Crédits images : radio campus paris d'après Wikimedia
Où écouter « Tout un plat » ?
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Épisodes
- Adélie Vernhes L'exercice des mâchoires
23 avril 2026
LE PODCAST PEUT ÊTRE ÉCOUTÉ. LES ÉLÉMENTS COMPLÉMENTAIRES SONT À VENIR. - Marie-Sophie Chambon, scénariste de Bistronomia, la série événement... Ou quand la naissance du fooding devient une fiction
4 janvier 2026
- Sur la photo l'impeccable distribution de Bistromania Yowa-Angélys Tshikaya, Louise Labeque et Édouard Sulpice (Photos Nicolas Robin pour CG Cinémas et France Télévisions -… - Tout un plat avec Damien Desbordes pour son livre Survivre// La nutrition selon l'évolution Ed. Belin
29 novembre 2025
L'émission était réalisée par Éléa et Gustave (merci à vous deux). Tout un plat recevait pour cette reprise Damien Desbordes, l'auteur d'un passionnant essai Survivre aux… - Anne-Sophie Moreau Fermentations (Seuil) & Benoist Simmat L'incroyable histoire de la cuisine (Les Arènes)
5 mai 2025
En cours de publication Nos invités : - Anne-Sophie Moreau, autrice de Fermentations (Kéfir, compost et bactéries : pourquoi le moisi nous fascine) Ed. du Seuil - Benoist Simmat… - Lauren Malka Mangeuses : alimentation, corps et genre
10 mars 2025
Emission spéciale avec une seule invitée : Lauren Malka, l'autrice de Mangeuses Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès aux éditions Les Pérégrines.… - Jad Ibrahim et Augustin Laborde : sushi parfait (Ed Komon) et Paris sans alcool (Ed L'indispensable)
8 février 2025
Tout un plat recevait en ce début de 2025 : Jad Ibrahim auteur de La quête du sushi parfait aux éditions Les Arènes Komon. Sur instagram il anime le compte Nigiri Paris Augustin… - Cucina povera et Paysannes avec la cuisinière Laura Zavan & Alexis Vettoretti // chronique sur le top 100 Deliveroo
18 novembre 2024
Pour ce deuxième numéro, nous avons reçu Laura Zavan qui a publié un livre de cuisine La Cucina Povera (photos Valérie Lhomme) chez Hachette. La cucina povera est une cuisine… - 23 septembre Fête de l'huma//Injuste prix de l'alimentation//Sacha Ouss//Rades avec Guillaume Blot
23 septembre 2024
Cette émission a été réalisée par Pablo Au menu du premier numéro, Nous avons commencé avec un reportage du reporter gustatif Constantin Jallot, qui est allé écouter (il est très…
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Questions fréquentes
De quoi parle le podcast « Tout un plat » ?
Nouveauté octobre 2026 : désormais l'émission est trimestrielle.. on dira que ce sont les 4 saisons de Tout un plat. Nouveauté Octobre 2025 : désormais l'émission est diffusée le dimanche à 19 heures une fois par mois.. le reste ne change pas. Toutes les huit semaines, Tout un plat explore la cuisine sous tous les angles : social, artistique mais aussi sensoriel évidemment. Parce que s'il ne faut pas vivre pour manger mais manger pour vivre, autant bien le faire aussi souvent…
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