Jad Ibrahim et Augustin Laborde : sushi parfait (Ed Komon) et Paris sans alcool (Ed L'indispensable)
Épisode de Tout un plat par Tout un plat · 8 février 2025
Tout un plat recevait en ce début de 2025 :
Jad Ibrahim auteur de La quête du sushi parfait aux éditions Les Arènes Komon. Sur instagram il anime le compte Nigiri Paris
Augustin Laborde co-fondateur de la cave sans alcool Le Paon Qui Boit, et co-auteur - avec Raphaële Bortolin et Maud Catté- du Guide de Paris sans Alcool friendly, aux éditions L’Indispensable.
Référence de l'illustration : Sushi Food Ryūryūkyo Shinsai (licence Creative Commons)
Pendant l'émission on a écouté Adé Play pause
et Billie J'avance
et Panchiko Ginkgo
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À propos du podcast
Nouveauté octobre 2026 : désormais l'émission est trimestrielle.. on dira que ce sont les 4 saisons de Tout un plat. Nouveauté Octobre 2025 : désormais l'émission est diffusée le dimanche à 19 heures une fois par mois.. le reste ne change pas. Toutes les huit semaines, Tout un plat…
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