Comment reprendre une exploitation insolite et en faire un lieu incontournable - Aurélien Schneider

Épisode de Vivement la reprise par Philippine Dolbeau - Orso Media · 28 avril 2026 · 47 min

En 2016, Aurélien Schneider découvre sur Fusacq une annonce qui va changer sa vie : une champignonnière touristique en déclin dans le Saumurois. Il tombe immédiatement amoureux de ce lieu extraordinaire.

L’affaire est en or : le gérant refuse les clients sur une terrasse de 150 places pendant que le restaurant de 50 places affiche complet. Les panneaux explicatifs sont des feuilles A4 plastifiées et les avis Google catastrophiques. Pourtant, le flux de visiteurs ne tarit pas malgré l'absence totale de valorisation du potentiel historique du site.

Dans cet épisode, Aurélien revient sur sa méthode pour révéler le potentiel des entreprises inexploitées, son travail avec les équipes du Puy du Fou pour créer une expérience immersive, et sa philosophie entrepreneuriale qui refuse la banalité.

Au programme :

00:00:00 : Qu’est-ce qu’une champignonnière ?

00:05:00 : Le pivot des colonies de vacances : le début des villages vacances

00:06:58 : La découverte de la pépite inexploitée dans la Loire

00:09:30 : La Négociation

00:14:21 : Le jour 1 : Tour de France, Démission, Galipettes

00:18:29 : Optimiser de A à Z le parcours client

00:21:30 : Les surprises : comment un endroit si atypique peut attirer autant

00:26:00 : Une boutique Harry Potter et le groupe Feeling Good 00:28:45 : "Ce pays se meurt dans la banalité"

00:32:00 : Si tu as un positionnement unique, tu fixes tes prix

00:36:07 : Les prochains projets insolites d’Aurélien et l’enfer administratif français

00:42:48 : Les conseils pour les apprentis repreneurs

Un grand merci à Banque Populaire, première banque des entreprises en France, de soutenir Vivement la reprise.

Leur force, c’est de vous accompagner sur tout le parcours de transmission : Avant (diagnostic et valorisation), pendant (exécution et structuration du financement) et après (sécuriser votre projet dans la durée)

Rendez-vous sur http://banquepopulaire.fr/ dans les espaces dédiés aux professionnels et entreprises.

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À propos du podcast

Bienvenue sur la chaîne de "Vivement la Reprise", le podcast qui explore l’envers du décor de la transmission d’entreprise. Chaque épisode vous plonge au cœur d'une aventure humaine unique : celle de racheter une boîte. Des négociations tendues aux premiers jours avec les équipes, nous recevons…

Vivement la reprise

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