#2 STATS les 5 erreurs qui poussent la fermeture des restaurants

Épisode de A LA CARTE par Fooddy, le podcast qui parle aux restaurateurs. Ici on parle de création & développement, de marketing & management par Léa Chirac, formatrice en restauration, marketing et management / Fondatrice de FOODDY · 16 juin 2023 · 19 min

Dans ce nouvel épisode nous allons parler des 5 raisons qui font que 2 restaurants sur 3 ferment avant avant 3 ans d'existence.

La restauration est un secteur où beaucoup de porteurs de projet se lancent sans expérience et sans connaissance du métier.

Découvrez les 5 erreurs à ne pas connaitre lors de la création de votre restaurant mais aussi dans votre gestion au quotidien.

Bonne écoute à vous,

Léa

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À propos du podcast

Bienvenue à vous, Ici je vous donne une lecture simple des facteurs clés qui vous permettent de créer votre activité en restauration et de la développer afin d'assurer sa pérennité. Au travers de l'actualité du secteur et du triptyque marketing-gestion-management, nous balayons les grands sujets…

A LA CARTE par Fooddy, le podcast qui parle aux restaurateurs. Ici on parle de création & développement, de marketing & management

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