#3 Tips Comment analyser ses concurrents pour mieux les contrer

Épisode de A LA CARTE par Fooddy, le podcast qui parle aux restaurateurs. Ici on parle de création & développement, de marketing & management par Léa Chirac, formatrice en restauration, marketing et management / Fondatrice de FOODDY · 17 juin 2023 · 9 min

Dans cet épisode vous comprendrez l'interêt d'analyser ses concurrents dans les moindre détail.

Si je voulais vous raconter une histoire je dirais : quand vous êtes au bord d'un ravin et que vous fermez les yeux, que peut-il se passer ?

- option 1 : tout se passe bien parce que vous allez une bonne dose de chance

- option 2 : vous êtes accompagnés et on vous surveille

- option 3 : vous allez foncer droit dans le ravin.

Ouvrir un restaurant sans faire une analyse de vos concurrents c'est avancer les yeux fermer et droit sur le ravin.

Découvrez les bénéfices d'une analyse de concurrence aboutie et comment arriver à cette analyse.

Bonne écouté à vous,

Léa

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Bonne écoute à vous et à très bientôt !

Léa

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À propos du podcast

Bienvenue à vous, Ici je vous donne une lecture simple des facteurs clés qui vous permettent de créer votre activité en restauration et de la développer afin d'assurer sa pérennité. Au travers de l'actualité du secteur et du triptyque marketing-gestion-management, nous balayons les grands sujets…

A LA CARTE par Fooddy, le podcast qui parle aux restaurateurs. Ici on parle de création & développement, de marketing & management

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