#11 — RAPHAËLLE MALOUX — « Être là où on ne nous attend pas. »
Épisode de À voir & à manger - Food & Design par Audrey Lorel · 13 novembre 2023 · 1 h 12 min
Ce onzième épisode est un peu spécial car je retrouve mon amie Raphaëlle Maloux, une semaine après le Salon Gourmet Sélection, pour débriefer ensemble de notre expérience en tant qu'exposantes.
Ensemble, nous revenons sur la genèse de cette aventure, les raisons de notre association, comment nous nous sommes préparées et comment nous avons vécu l'expérience. On fait aussi le bilan positif, négatif ET financiers de ces deux jours.
On y partage nos ressentis, nos erreurs, nos constats, et de nombreux conseils.
On a parlé de cerveau reptilien, emotionnel et philosophique et on est aussi évidemment revenu sur le *musique angoissante* DRAME.
Et bien sur, on a parlé de l'importance de nos métiers respectifs dans la construction d'une image de marque forte et différenciante. On revient enfin sur la pertinence d'être parfois "là où l'on ne vous attend pas", et l'importance de faire des collaborations pour ouvrir ses horizons et créer de nouvelles synergies.
Un épisode débrief à chaud pertinent si vous envisagez d'exposer lors d'un salon
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Les liens de Raphaëlle.
Le site : https://studioraphaelle.com/
Instagram : @studioraphaelle
Les coups de ❤️ de Raphaëlle :
La Fabrique de Julien
Les truffes au chocolat cru RAWW
⭐ Les fleurs à infuser The Qi
Zora Chocolate
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www.audreylorel.fr
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🎶 Musique : Not The King - Ice Tea
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À propos du podcast
À voir & à manger, c'est le podcast qui parle gastronomie engagée ET image de marque. Chaque mois, je pars à la rencontre de ces artisans du goût, acteurs de “la Food” et de la gastronomie pour les questionner sur leur rapport à leur image de marque et débattre avec eux de l’adage “On mange…
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