SE PERDRE POUR MIEUX SE RETROUVER ft Clément Mariller
Épisode de CHER BON! par Louison Lagneaux · 21 juin 2025 · 1 h 48 min
💛"Tu peux que faire des bons gâteaux si dans ta tête ça va"💛
Nouveeeeel épisode avec LE pâtissier rêveur lyonnais aka Clément Mariller ! Très très heureuse de partir à sa rencontre pour ce 21e épisode de CHER BON ! et pour cause :
Beaucoup de sensibilité
Du chocolat
Des erreurs assumées
Du beurre
Une relation frère-sœur difficile puis trop mimi🥹
Une touche de crème
Des belles réussites
Dans cet épisode, on parle du business de la pâtisserie, de créativité en cuisine, mais aussi de vulnérabilité, de liens familiaux et d'acceptation de soi. Clément nous ouvre les portes de son univers presque tout doux, entre ganache et introspection, et c’est tout simplement délicieux.
Un échange sincère et gourmand qui fera fondre les amoureux de pâtisserie, les rêveurs en quête de sens, et celles et ceux qui aiment écouter des histoires de vie inspirantes.
Merci 100000x Clément pour ce moment ensemble, bravo bravo pour ton parcours et longue vie à Mariller!!🍰💞 Vive les gato
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À propos du podcast
Coucou, c’est Louison, et bienvenue sur CHER BON! Dans ce podcast, je vous emmène à la rencontre des meilleurs chefs et cheffes lyonnais. Autour d’une discussion décomplexée, on revient ensemble sur leur parcours, leurs expériences en restauration, la création de leur établissement, et surtout……
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