GLOUGLOU #12 : Frédéric Savart
Épisode de glouglou par glouglou · 27 octobre 2024 · 1 h 15 min
Découvrez avec GLOUGLOU ce que le vin dit de Frédéric Savart 🍾 !
Vigneron artisan champenois, mondialement reconnu, attachant, libre et sensible de surcroît, vous allez l'adorer, croyez moi !
Pour glouglou Fred nous partage ses premiers pas dans le monde du vin, ses passements de jambes réussis pour créer ses propres cuvées, singulières et identitaires, sans oublier son goût immodéré pour la dégustation, les rencontres, le partage et l'amitié 💜.
Un conseil ? Courrez vite mettre une belle "bulle" au frais 😉🥂 !
🍇🌍Retrouvez tous les vignerons cités dans l'émission ici :
CHAMPAGNE :
Frédéric Savart, Raphaël Bérèche, Bollinger, Alexandre Chartogne, Jérôme Dehours, Benoît Déhu, Adrien Dhondt-Grellet, Krug, Pierre Péters, Jérôme Prévost (La Closerie), Anselme Selosse
BOURGOGNE :
Lalou Bize-Leroy (Dom. d’Auvenay), Pierre-Yves Colin-Morey, Thierry Pillot, Jean-Marc Roulot
BORDEAUX :
Ch. Climens, Ch. de Fargues, Ch. Gilette, Ch. Lafleur, Ch. Mission Haut-Brion, Ch. d'Yquem
CORSE :
Clos Venturi, Dom. Comte Abbatucci, Dom. Vaccelli, Dom. Zuria
ANJOU :
Thibaud Boudignon, Vanessa Cherruau, Dom. Belargus, Pierre Ménard
RHÔNE :
Jean-Louis Chave
🔮 Blind Tasting : Château de Fargues 1996 - Famille de Lur Saluces
🧞♂️ Bouteille rêvée : "Le Bateau " - Champagne Adrien Dhondt-Grellet
🎶 Vinyle de Fred : "Enjoy the Silence" - Depeche Mode
🍽️🍷 Les bonnes adresses de Fred :
L'Assiette Champenoise | La Grande Georgette | The Glue Pot | Charlie Bird
🎯 La passe décisive de Fred :
Gérard Courrèges - Domaine Vaccelli
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