GLOUGLOU #8 : Joël Dupuch
Épisode de glouglou par glouglou · 28 avril 2024 · 54 min
Découvrez avec GLOUGLOU ce que le vin dit de Joël Dupuch 🦪🔆 !
Homme libre toujours tu chériras la mer. Homme libre toujours tu rempliras mon verre !
C’est peut être ce qu’aurait pu écrire Baudelaire s’il avait passé une soirée en compagnie de notre invité du jour !
La mer, Joel en a fait son jardin, pour cultiver avec passion ses huîtres sur le Bassin d'Arcachon bien connues de nombreux Français, plus précisément au Cap Ferret, chez lui, au Parc de l’Impératrice!
C'est belle et bien la parole d’un homme libre que vous vous apprêtez à écouter !
Pour glouglou Joël Dupuch nous livre sans compter les grands flacons qu’il a croisé sur son chemin. Ces vignerons, ces chefs qu’il admire et avec qui il aime se retrouver pour vivre des moments d’amitiés, où le vin occupe toujours une place de premier rang !
Dans la vie il y a ceux qui voit le verre à moitié plein et les autres. Préparez vous, cet épisode donne soif !
Nul doute que l’appétit de Joël vous donnera envie de passer à table et d’ouvrir un beau magnum 🍷🍽️ !
🍇🌍Retrouvez tous les vignerons cités dans l'émission ici :
BORDEAUX :
Palmer, Rauzan-Ségla, Ch. des Eyrins, Latour, Mouton Rothschild, Lynch Bages, Domaine de Chevalier, Larrivet Haut-Brion, Petrus, Domaine de l’A, Ausone, Berliquet, Canon, Croix Canon, Ormes de Pez, Gilette
BOURGOGNE :
Joseph Drouhin, Domaine Ramonet, Domaine Laroche, Louis Jadot, Domaines Albert Bichot, Domaine Leflaive, Maison Louis Latour, Domaine de la DRC, Nicolas Rossignol, Cécile Tremblay
AUTRES REGIONS :
Alphonse Mellot (Sancerre), Mas d'Alezon (Faugeres), Pas de l'Escalette (Languedoc), Clos Rouge Gorges (Roussillon), Gonet-Médeville (Champagne), Jérôme Bretaudeau (Muscadet), Luneau-Papin (Muscadet), Chereau Carré (Muscadet), Clos Canarelli (Corse), Domaine Josmayer (Alsace), Domaine de l’Île (Porquerolles)
🔮 Bouteille mystère : Domaine de l'Île Blanc 2023 - Porquerolles
🧞♂️ Bouteille rêvée : Domaine de la Romanée-Conti ou Mouton Rothschild 1982
🎶 Vinyle de l'invité : "Live at the Blue Note" - Duke Ellington
Pour déguster les fabuleuses huîtres de Joël : Parc de l'Impératrice 🦪
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Merci pour votre écoute 💜✌️
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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À propos du podcast
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