La molécule la plus mal-aimée du rayon — la créatine

Épisode de Herba Barona, le podcast par Herba Barona, dirigée par Alexandre Félici · 27 août 2026 · 6 min

1832 : un chimiste français découvre une substance inconnue dans un morceau de viande. Deux siècles plus tard, elle est devenue la molécule la plus étudiée de tous les compléments alimentaires — plus de 650 études — et pourtant la plus mal-aimée. Dans cet épisode : l'allumette ATP et la boîte d'allumettes de secours, pourquoi l'Europe a validé noir sur blanc ses effets, ce que la recherche explore du côté du cerveau, les deux légendes (le gonflement, les reins) passées au crible, et ceux à qui personne ne pense — végétariens, seniors, femmes.

Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006.

Notre boutique en ligne : https://www.paris-herbabarona.com

Le rayon créatine : https://www.paris-herbabarona.com/creatine-paris/

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À propos du podcast

Le podcast d'Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006. Une émission animée par Alexandre Félici, qui dirige la boutique. Chaque épisode raconte l'histoire d'un produit qu'on connaît mal — magnésium, collagène, oméga 3, créatine, bouillon d'os, shilajit… — comme on…

Herba Barona, le podcast

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