Le soleil en bouteille

Épisode de Herba Barona, le podcast par Herba Barona, dirigée par Alexandre Félici · 22 octobre 2026 · 5 min

Comment des médecins ont mis le soleil dans une cuillère : l'histoire de la vitamine D.

Londres, début du XXe siècle : sous la fumée de charbon, les enfants des quartiers ouvriers souffrent de la « maladie anglaise », le rachitisme.

1919 : à Berlin, une lampe à ultraviolets ; en Grande-Bretagne, de l'huile de foie de morue. Deux camps, deux preuves, aucun accord.

En 1922 puis 1924, le puzzle s'assemble : la peau fabrique la vitamine D au soleil, le foie de morue la stocke.

Et Londres ouvre des cliniques de lumière artificielle : le soleil sur ordonnance.

Série « Sept erreurs d'étiquette » · Herba Barona, le podcast (saison 2)

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À propos du podcast

Le podcast d'Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006. Une émission animée par Alexandre Félici, qui dirige la boutique. Chaque épisode raconte l'histoire d'un produit qu'on connaît mal — magnésium, collagène, oméga 3, créatine, bouillon d'os, shilajit… — comme on…

Herba Barona, le podcast

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