Category management : le métier invisible qui transforme les rayons - avec Emmanuel Ansoud, Category Management Evangelist
Épisode de Je Bosse en Grande Distribution par Jonathan Le Borgne · 13 juillet 2026 · 33 min
💬 « Le vrai travail du category manager, c’est celui qui ne se voit pas. »
Pour ce nouvel épisode, j’ai le plaisir de recevoir Emmanuel Ansoud, Category Management Evangelist et spécialiste de l’accompagnement des industriels de la grande consommation sur leurs enjeux de category management.
Encore méconnu en dehors des fonctions commerciales et marketing, le category management joue pourtant un rôle central dans la performance des rayons. Assortiment, merchandising, prix, promotions, analyse des comportements d’achat : le Catman cherche à faire converger les intérêts des industriels et des distributeurs autour d’un client commun, le shopper.
Dans cet épisode, Emmanuel revient sur les origines de cette méthode, explique concrètement le rôle du category manager et décrypte la manière dont sont pensés l’organisation des rayons, le rapprochement de certains produits ou encore les grandes stratégies catégorielles.
On parle aussi de collaboration entre enseignes et marques, de connaissance du terrain, de données comportementales et de l’impact grandissant de l’intelligence artificielle sur le métier.
Au sommaire de cet épisode 📋 :
Ce qu’est réellement le category management
La différence entre le consommateur et le shopper
Pourquoi le category management ne se limite pas au merchandising
Comment sont définis l’assortiment, l’organisation, les prix et les promotions d’un rayon
À quels moments le Catman intervient dans la relation entre industriels et distributeurs
Des exemples concrets de transformations de rayons grâce au category management
Pourquoi regrouper des produits par usage ne fonctionne pas systématiquement
Comment concilier les intérêts des marques et ceux des enseignes
Pourquoi un industriel ne peut jamais être totalement neutre dans ses recommandations
Comment la donnée a profondément transformé le métier
Ce que l’intelligence artificielle peut déjà automatiser dans le merchandising
Comment le métier de category manager pourrait évoluer dans les cinq prochaines années
Pourquoi industriels et distributeurs doivent retrouver de véritables espaces de collaboration
📣 Un grand merci à Emmanuel pour cet échange et pour nous avoir fait découvrir les coulisses d’un métier aussi stratégique qu’invisible !
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À propos du podcast
Le podcast qui donne la parole à celles et ceux qui font la grande distribution. Animé par Jonathan Le Borgne (ancien chef de rayon, éditeur de JBGD depuis 2010), Je Bosse en Grande Distribution part à la rencontre des dirigeants, fondateurs, consultants et responsables de magasin qui transforment…
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