#3 - Bomaye : Le pouvoir du marketing sur un restaurant
Épisode de La Coupure par Ludwig Jamet · 28 mars 2024 · 56 min
Passionné de marketing et d'entrepreuneuriat, Laurent et son associé Camille décide de se lancer dans l'aventure Bomaye.
Après un concours de restauration gagné, ils partent voyager pendant plusieurs mois au travers de différents pays d'Afrique pour s'imprégner de la culture food et développer leurs recettes.
Dans ce podcast, Laurent revient sur cette magnfiique aventure et la place qu'a prit le marketing dans son restaurant.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À propos du podcast
La Coupure est un podcast qui donne la parole aux entrepreneurs de la restauration, des artisans passionnés qui réinventent l’expérience culinaire au quotidien. Chaque épisode vous plonge dans leurs parcours uniques, leurs réussites, mais aussi les défis qu’ils affrontent pour faire vivre leurs…
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