#7 - Couscous express

Épisode de Le Cul de Poule d'Éloïse - Recettes de cuisine par Héloïse Pierre · 26 juillet 2021 · 33 min

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Liste de courses

2 courgettes

4 carottes

4 hauts de cuisses de poulet

1 oignon

1 boîte de pois chiches

1 poivron

40g beurre doux

½ bouquet de persil ou de coriandre

90g raisins secs

400g semoule de couscous

Raz el hanout

gingembre en poudre

1 baton de cannelle

cumin en poudre

Epices de la semoule

1cc de raz el hanout

1 bâton cannelle

Epices couscous

2cc cumin + 1 après

1cc gingembre moulu

2cc raz el hanout + 2 après

1 bâton cannelle

2cc de gros sel

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© Musique : Haxo

© Ilustrations : Marie Briand

© Production : Clap Audio

© Cheffe : Eloïse Monziès

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À propos du podcast

Le Cul de Poule d'Eloïse, le podcast pour cuisiner avec Éloïse Monziès des recettes de saison, saines et gourmandes en 30 minutes chrono. Chaque semaine, vous allez découvrir une nouvelle recette à écouter pour cuisiner les mains libres ! Cuisiner à l’oreille, sans image et références…

Le Cul de Poule d'Éloïse - Recettes de cuisine

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