Aligner sa pratique médicale et ses convictions avec le Dr Sylvie Peres, dermatologue
Épisode de Le Miroir par Claire Nouy Nattée · 24 mai 2026 · 54 min
Le Dr Sylvie Peres est dermatologue depuis 30 ans sur la côte basque. En 2008 à la suite des alertes de nombreux scientifiques sur certaines substances toxiques et perturbateurs endocriniens, le Dr Peres revoit son mode de vie, fait évoluer sa pratique de la dermatologie et crée l’association Coordination Santé Environnement Pays Basque.
Questionnement & explorations :
Perturbateurs endocriniens dans les cosmétiques et l’alimentation. Comment ajuster son mode de vie pour s’en protéger au maximum ?
Dermatologie fonctionnelle. Comment la peau peut-elle parfois refléter des déséquilibres au-delà de ses manifestations épidermiques (thyroïde, résistance à l’insuline…) ?
Sunscreen paradox. L’incidence des cancers de la peau augmente malgré une utilisation croissante des crèmes solaires. Comment cela s’explique-t-il ? Chimique ou minéral, quel filtre solaire choisir
Médecine esthétique. Quelle procédure privilégier / éviter pour préserver la jeunesse de sa peau ?
Études citées par le Dr Peres :
•Etudes INRA INSERM (2018) sur l’incidence des cancers chez les consommateurs d’alimentation biologique
• Etude de l’INSERM de Grenoble (2026) réduire l’usage de certains cosmétiques permet de diminuer rapidement l’exposition à plusieurs polluants chimiques et perturbateurs endocriniens, notamment le bisphénol A.
Composants et notions cités :
• CMR : agents chimiques cancérogènes, mutagènes et reprotoxiques (susceptibles respectivement d’augmenter le risque de cancer, d’altérer l’ADN ou d’affecter la fertilité et le développement).
•Perturbateurs endocriniens : substances capables d’interagir avec le système hormonal (hormones, récepteurs, synthèse ou dégradation hormonale), avec des effets variables selon la dose, le moment d’exposition et les individus.
• Parabens (parahydroxybenzoates) : famille de conservateurs utilisés pour limiter le développement de micro-organismes dans certains cosmétiques et médicaments. Certains parabens font l’objet de discussions concernant leur activité endocrinienne potentielle, variable selon la molécule et le niveau d’exposition.
• Distilbène (DES – diéthylstilbestrol) : œstrogène de synthèse prescrit entre les années 1950–1970, aujourd’hui retiré du marché après la mise en évidence d’effets indésirables chez les enfants exposés pendant la grosses
• Sodium lauryl sulfate (SLS) / dodécylsulfate de sodium (SDS) : tensioactifs utilisés pour leur pouvoir nettoyant ; peuvent être irritants selon la concentration, le temps de contact et le terrain cutané.
• BDDE (1,4-butanediol diglycidyl ether) : agent de réticulation utilisé dans certains gels d’acide hyaluronique injectables afin de rendre le gel plus stable et plus durable dans les tissus
Bacca Bacca est un art de vivre dédié à la longévité combinant science, données et rituels du quotidien. Pour nourrir votre réflexion et pratiquer des rituels de longévité au quotidien, rejoignez le mouvement sur www.baccabacca.com
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À propos du podcast
Bienvenue dans le podcast Le Miroir. Je suis Claire Nouy Nattée, entrepreneur, fondatrice de Bacca Bacca (https://baccabacca.com/fr), un art de vivre dédié à la longévité, et d’Atelier Nubio, que j’ai cédé à Oh My Cream en 2025. Bacca, en latin, signifie « la baie », symbole de cueillette, de…
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