La recette des navets botte glacés au beurre et miel

Épisode de Lignac chez vous par RTL · 19 avril 2026 · 4 min

Le "botte" du navet botte, ça change tout. Le navet botte est récolté jeune, avec ses fanes. Il est beaucoup plus doux que le navet d'hiver. Historiquement, le navet est l'un des plus vieux légumes cultivés en Europe. Avant l'arrivée de la pomme de terre, c'était un aliment de base dans les campagnes.

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