[REDIFF] Révolutions médicales : Génétique, Épigénétique et Microbiote - Dr Didier Chos

Épisode de Limitless Project par David Nicolas · 10 août 2025 · 2 h 18 min

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Le Docteur Didier Chos, expert en micronutrition, a vécu les 3 révolutions majeures de la santé : le séquençage du génome humain, les découvertes en épigénétique, et le rôle clé du microbiote intestinal. Aujourd'hui, il mène une nouvelle révolution en transformant la médecine allopathique en une approche fonctionnelle et individualisée, axée sur la prévention et les comportements. Dans cet épisode, il me parle de son travail avec 18 athlètes olympiques et partage ses recommandations pour atteindre un état de santé optimal.

Tu apprendras notamment :

🍷 Comment notre microbiote peut nous rendre alcoolique

🏂 Les 3 marqueurs déterminants à surveiller chez les athlètes de haut niveau

🤒 L'état des lieux de la Santé en 2024

🌸 Les bienfaits méconnus de l'huile de Cameline

🥩 Pourquoi il est difficile d'être végétarien ou vegan

Les ressources : https://limitless-project.com/didier

Pour accéder à l'univers Limitless 👉🏻 https://bit.ly/3xVZfSp

Sommaire :

00:00 - Introduction

03:00 - La routine matinale et l'importance du travail matinal

04:36- Le jeûne intermittent et l'insulino-résistance chez les sportifs de haut niveau

08:52- L'influence de la culture alimentaire sur nos choix alimentaires

15:16- L'utilisation de biomarqueurs pour évaluer la santé des sportifs

34:05 - La nutrition personnalisée et les polymorphismes génétiques

37:15- L'importance de la médecine fonctionnelle

43:28 - Changer les habitudes alimentaires de la population générale

01:22:43 - L'importance du microbiote intestinal dans notre santé

01:42:19 - Une approche globale pour améliorer la santé et l'équilibre du microbiote

01:51:50 - L'importance d'une alimentation diversifiée et équilibrée

02:01:19 - Les recommandations pour une alimentation de qualité

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À propos du podcast

Chaque semaine, je pars à la rencontre de scientifiques, d’entrepreneurs et d’athlètes pour décoder leurs routines et explorer les clés du potentiel humain.

Limitless Project

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