Christophe Privat - L'éleveur de fleurs

Épisode de Pleinchamp : l'agriculture décryptée par Pleinchamp · 3 juillet 2025 · 35 min

Pleinchamp, en partenariat avec Louise Lesparre de La Clé des Champs, part à la rencontre de Christophe Privat, horticulteur depuis 5 générations.

Implanté à Bruges au nord de Bordeaux, ce passionné perpétue le travail en famille, entouré de sa femme et de ses enfants. Il a repris l’entreprise familiale depuis plus de 30 ans avec sa soeur, et travaille sur une exploitation qui fait aujourd’hui de 9 hectares et qui combine serres plastiques, serres en verre et cultures de plein champ hors sol. Il y produit plus d’une cinquantaine de variétés de fleurs.

Mais derrière ces fleurs, il y a aussi un homme profondément engagé dans son métier, qui défend fièrement son appartenance au monde agricole. Il se définit d’ailleurs lui-même comme éleveur de plantes

Dans cet épisode, Christophe nous partage son parcours, sa vision du végétal, les défis du changement climatique, et les réalités économiques d’un secteur souvent invisible. Il évoque aussi avec émotion la transmission de son exploitation à ses enfants, la sixième génération qui rejoint aujourd’hui l’aventure.

Bonne écoute !

Autres épisodes de « Pleinchamp : l'agriculture décryptée »

À propos du podcast

Podcast by Pleinchamp

Pleinchamp : l'agriculture décryptée

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Pleinchamp : l'agriculture décryptée · Plus de podcasts Actualités