Episode 2 - Sophie Pleignet - Evexia Conciergerie, conciergerie d'entreprise

Épisode de RĂ©volution F&B par Nicolas Lezy · 16 juin 2025 · 54 min

🎧 Épisode #2 - Sophie Pleignet, CEO Evexia conciergerie - Simplifier le quotidien pour transformer le travail

Et si améliorer la fidélité de ses équipes ne passait pas (que) par des primes ou des discours
 mais par des gestes concrets pour leur simplifier la vie ?

Dans cet Ă©pisode de RĂ©volution F&B, je reçois Sophie Pleignet, fondatrice de Evexia Conciergerie, une entreprise qui aide les dirigeants Ă  amĂ©liorer la QVCT (QualitĂ© de Vie et des Conditions de Travail)
 sans bullshit ni babyfoot.

On a parlé de beaucoup de choses :

‱ de son parcours personnel et du dĂ©clic entrepreneurial aprĂšs le dĂ©cĂšs de son pĂšre

‱ de conciergerie d’entreprise adaptĂ©e aux restos et hĂŽtels

‱ de voitures rĂ©parĂ©es pendant le service, de wine tours externalisĂ©s et de blanchisseries pour clients haut de gamme

‱ mais aussi de fidĂ©lisation, de reconnaissance, et de ce que ça veut dire prendre soin des Ă©quipes sans perdre en rentabilitĂ©

Sophie partage avec sincĂ©ritĂ© sa vision humaine du travail, ses convictions, ses punchlines (spoiler : “Mon chien, il est content d’ĂȘtre heureux” đŸ¶) et son envie d’incarner une Ă©nergie positive dans les environnements souvent tendus du F&B.

Le tout en douceur, avec des exemples trùs concrets
 et une vraie vibe entrepreneuriale 🌿

👉 On a aussi parlĂ© de ce livre marquant :

📘 L’existentialisme est un humanisme – Jean-Paul Sartre

📣 Et cette phrase inspirante de Ulysse Lubin :

“L’avis des autres, c’est l’avis des autres.”

🔗 Ressources et liens mentionnĂ©s :

🌐 Site officiel : evexia-conciergerie.fr

📾 Instagram : @evexia_conciergerie

đŸ’Œ LinkedIn Sophie Pleignet : linkedin.com/in/sophiepleignet

🏱 LinkedIn Evexia Conciergerie : linkedin.com/company/evexia-conciergerie

🧠 Mention spĂ©ciale :

Pas cette fois-ci, car j'ai essayĂ© un nouveau programme pour faire les sous-titres, et mĂȘme si c'est plus dynamique, la qualitĂ© de la transcription n'est pas au top pour moi car j'ai perdu 4 heures Ă  les amĂ©liorer et ils sont bons qu'Ă  80% (pour ma part...)

DĂ©solĂ© pour la gĂȘne occasionnĂ©e 😔

đŸŽ™ïž On parle aussi de LĂ©na Situations et de sa trajectoire entrepreneuriale, comme une autre forme d’inspiration business et d’authenticitĂ© dans le monde d’aujourd’hui.

🎧 Bonne Ă©coute, et si cet Ă©pisode vous a parlĂ©, pensez Ă  le partager, Ă  vous abonner et Ă  laisser un avis ⭐

Ensemble, on fait bouger les lignes du F&B.

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