Quels sont ses bienfaits et les risques pour la santé du jeûne intermittent ?

Épisode de So Foodie, la routine anti-inflammatoire par RTL · 12 août 2025 · 3 min

Le jeûne intermittent, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'alterner entre des périodes de prise alimentaire normale ou modérée et des périodes de jeûne plus ou moins longues. Contrairement à un régime traditionnel, le jeûne intermittent se concentre davantage sur le moment où l'on mange plutôt que sur la restriction calorique elle-même. C'est une philosophie de vie personnalisable qui peut s'adapter à vos besoins et à votre rythme de vie.

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