Le whisky français, avec Pascal Harder, autour d’un Ardèche Mule

Épisode de Autour d'un cocktail par Mathieu de Cocktail Wanowan · 5 mai 2026 · 57 min

Me voilà de retour à la distillerie Helvia près de Aubenas en Ardèche ou je rencontre Pascal Harder, propriétaire et maitre distillateur ici à la distillerie.

C’est au coeur du chai que nous échangeons à propos de la gamme de spiritueux de la distillerie Helvia, du whisky en général mais surtout du whisky français.

Et tout ça en partageant un Ardèche Mule.

Bonne écoute et santé!

Recette du Ardèche Mule :

60 mL de La Castafiore

Rallonger à la ginger beer

Santé!

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À propos du podcast

Salut à toi, bienvenue sur “Autour d’un cocktail”, ce nouveau rendez-vous podcast ou l’on discute entre gens de bonne compagnie, autour d’un cocktail, de sujets liés au monde du cocktail et des spiritueux, mais aussi du vin, de la bière, bref tout ou presque ce qui se consomme avec modération! Moi…

Autour d'un cocktail

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