DN102 | Tequilas fumées, whisky couronné, cocktails anti-gaspi et liqueurs de café - Avec Yves Cosentino (Algebra Drinks)
Épisode de DistilCast par Frederic Roginska · 17 avril 2023 · 1 h 51 min
Le DistilCast accueille cette semaine Yves Cosentino, créateur de la liqueur de café Algebra Extra Dry ! Il nous en dit plus sur ses nouveautés à venir (ie. une édition limitée single origin, et une nouvelle référence décaféinée dans sa gamme permanente), et nous offre au passage de nombreux insights sur l'actualité plus générale qui a animé l'univers des spiritueux ces derniers jours !
Au menu cette semaine, vous trouverez entre autres :
💸 Des acquisitions à la chaîne
🌵 Des tequilas fumées
👔 Des mouvements côté distribution
☕ Des liqueurs de café single origin, et même décaféiné
🏎 Un old-fashioned de course
👑 Un whisky royal
🐙 Kraken vs Captain Morgan et Sailor Jerry
🍊 Du "gin" sans alcool
🍹 Des cocktails anti-gaspi
Et bien plus encore !
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À propos du podcast
Le podcast cocktails, bars et spiritueux qui vous explique et met en perspective l'essentiel de l'actualité alcool. Animé par Frédéric Roginska, ex-distillateur professionnel (whisky, gin, rhum...), fondateur de la newsletter DistilNews et des French Bar Awards, accompagné de Chris Jumentier…
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