DN98 | Distillation bas carbone, enchères de whisky & tourbe américaine - Avec Fabrice Jarlaud (Rémy Cointreau)
Épisode de DistilCast par Frederic Roginska · 13 mars 2023 · 1 h 29 min
Pour ce 2e épisode de sa nouvelle formule, le DistilCast accueille Fabrice Jarlaud (Rémy Cointreau) pour commenter l'actualité de la semaine écoulée ! En charge notamment de la distribution de Westland Whiskey (mais aussi Louis XIII, Belle de Brillet ou encore du Domaine des Hautes Glaces), il nous en dit plus sur le tout premier American Single Malt réalisé avec de la tourbe américaine, Westland Solum Edition 1 !
Au menu de cet échange, nous revenons sur quelques-unes des principales information de la DistilNews #98 du dimanche 12 mars, avec entre autres :
- ⚗ De la distillation bas carbone de Cognac
- 📶 Quelques perspectives sur le marché mondial des spiritueux
- 🍋 Des cachaças arrangées
- 🥃 De la tourbe américaine
- 🧑⚖ Un éclairage sur la loi Evin
- 💸 Une enchère de whisky express
- 🍄 Un "champignon du diable"
Et bien plus encore !
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À propos du podcast
Le podcast cocktails, bars et spiritueux qui vous explique et met en perspective l'essentiel de l'actualité alcool. Animé par Frédéric Roginska, ex-distillateur professionnel (whisky, gin, rhum...), fondateur de la newsletter DistilNews et des French Bar Awards, accompagné de Chris Jumentier…
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